商品説明
自然豊かな信州の風土に育まれた風味豊かな食味の長芋です。贈答品でもなく、下等級でもない中間レベルでお求めやすく、扱いやすい長芋です。 秋10月下旬ごろから掘り出す長芋で、春の種イモの植え付けから、土の中で夏の暑さを乗り越えてしっかり育った長芋を5ｋｇ箱にもみ殻を入れて荷痛みしないように配慮して発送致します。 普通にとろろに擦ってシンプルに楽しむも良し、短冊に刻んでから皿に盛り付け、青のりをかけて醤油などで楽しむのもいいです。その他、タコ焼き等の粉もののネタに混ぜ合わせたり、漬物や、焼いたりなど工夫次第で召し上がり方はどんどん広がります。10月下旬から4月中旬頃までの対応となります。
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