商品説明

【11月・2月・3月お届け限定】ご希望の月（11月・２月・3月）を備考欄へ必ずご記入ください。すべての商品は、「地理的表示保護制度(GI)」に登録されてる越前産ズワイガニの証「黄色のブランド蟹タグ」付きです。かにの専門店として営むことで、乱高下するカニの相場を見極め、現地にて身入りの良いカニを直接仕入れ、活ガニの状態から茹で上げます。配送するまで、すべて一貫体制で行います。越前がにを囲む贅沢な夕食が、冬に一度から年に二度、三度と楽しんでいただける足掛かりとなりましたら幸いです。越前沖は暖流と寒流がぶつかり、栄養素の豊富な漁場で育った越前かにの身は肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに潮の香りと甘みが広がります。漁場は近いため、活きたままかには競りにかけられ、新鮮さにも誇っています。越前港で水揚げされるズワイガニを、自らの目で、身入りの良い蟹を厳選して仕入れます。「越前がに」絶妙な塩加減で茹で上がったカニ味噌は、豊かで、奥が深い味わいです。カニ身は、繊細で上品な甘さが堪能できます。「越前産せいこがに」せいこがにの「内子」濃厚な味わいで、その旨味はオスのかに味噌を超えるともいわれます。「外子」は、プチプチとした食感が大変好まれています。※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢が付きます※商品内容の重さは、活きている状態での重さです。茹で上げると10％～15％重さが減少します。※発送後、天候や交通事情等によりご指定の日時にお届けできない場合がございます。※離島、沖縄へはお届けできません。※同県内でも一部地域につきまして、到着時間が遅れる地域・時間指定ができない地域があります。※該当地域へのお届けは、ご注文の際にご案内いたします。※配送前に事前にお受け取りが可能なお日にちを、電話かメールにてご連絡いたします。受信ができるように設定してください。提供：株式会社かに楽電話番号：0776-63-6620メールアドレス：[email protected]検索キーワード： カニ かに かにボイル かにみそ 越前ガニ 訳あり 訳アリ ズワイガニ ずわい蟹 ズワイガニ姿 せいこ蟹 セイコガニ 福井 国産 冷蔵

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