商品説明
【商品名】 法事のお返し・香典返し塩引き鮭 切り身・特大×2点セット新潟村上の伝統の一品 【商品説明】 ・クール便でお届けします。 ・塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。続けて長期間保存できるように荒塩をすり込みます。数日間から1週間ほど置いた後、水で塩抜き、軒下などで寒風にさらします。この時期の村上では、至るところで吊り下げられた塩引き鮭を見掛けることができ、冬の村上の風物詩になっています。ちなみに頭を下にするのは村上独特の吊り下げ方。城下町だった村上では、鮭でさえもお殿様に頭を高く出来なかった、というのがその理由と言われています。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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塩さばフィレ14枚入(真空パック入)
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浜名湖うなぎの刺身（ご贈答用）2枚入 ウナギ 鰻 お取り寄せグルメ 送料無料 御祝 内祝い 結婚祝い 出産祝い 快気祝い 贈り物 母の日 父
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うなぎの蒲焼 台湾産〈冷凍・真空〉約45ｇ×4パック 合計約180ｇ
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浜名湖うなぎ蒲焼（長焼）(北海道・沖縄・離島は配送不可)
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印鑑ケース 干支ケース さる年 (10.5ｍｍ?12ｍｍ) 朱肉付き 認印 銀行印 用
現代デザイン事典〈2008年版〉